
被称为澳大利亚罗斯柴尔德的威克菲尔德被著名葡萄酒评论家詹姆斯·哈勒戴评为最高级别的5星级酒庄。 三代相传的泰勒家族在澳大利亚南部克莱谷设立现在的酒庄之前,是悉尼著名的葡萄酒商人。 1969年,Bill Taylor与他的儿子John和Bill一起在威克菲尔德河上购买了178公顷的葡萄园,并种植了赤霞珠,在农场大坝的挖掘过程中发现了残留的海马化石,发现该地区是古代偏僻海域的基础,是铁含量较高的石灰土壤群,采用3匹海马作为公司标志。
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